Avokado’nun Yenme Şekli

Türk Mutfağı’na oldukça yabancı olsa da son yıllarda popülerliği giderek artan avokado, lezzeti kadar yeme şekli ile de farklı.

Avokado Nasıl Yenir ?

Sert bir kabuğa sahip olan avokado, öncelikle şeftali kıvamına gelene kadar yumuşatılmalıdır. Bunun için bir kese kağıdına ya da gazeteye sarılan avokadonun oda sıcaklığında beklemesi yeterli olacaktır. Avokado yeterince yumuşadıktan sonra bir bıçak yardımı ile uzunlamasına ortadan ikiye kesilir. Ortasında da şeftalininkine benzer sert bir çekirdek vardır ve çekirdek kesilmeden dışarı çıkarılır.

Avokadonun yenen kısmı sadece beyaz kısmı olduğu için de servis esnasında isteyen kabuğunu da önceden ayırıp alabilir.

————– Reklam ————–




————– Reklam ————–

Et ve mantar gibi sotelenerek yenebilir.
Sandviçlerin içerisine çiğ olarak konabilir.
Salatalara oldukça güzel bir tat katar.
Üzerine tuz ve biber ekilerek de tek başına da yenebilir.
Sarımsaklı yoğurtla birlikte de yaz günlerinde soğukluk olarak masada yer alabilir.

Sizlerde Avokado’nun nasıl yenmesi gerektiği konusunda bilgilerinizi yazımıza yorum yaparak bizlerle paylaşabilirsiniz.

29 Ekim 2014 tarihinde eklendi, 875 kez görüntülendi.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git